آخرین ارسال های انجمن
عنوان مطلب | تعداد پاسخ ها | تعداد بازدید ها | آخرین پست دهنده |
عقرب روی ریل اندیمشک یا از این قطار خون می چکد | 0 | 294 | admin |
در بغداد | 0 | 186 | admin |
نوکاپ | 0 | 196 | admin |
چی به چیه از همه چیه
|
آخرین ارسال های انجمن
روش پختن مسقطی
طرز تهیه : نشاسته را در 4 لیوان آب سرد حل کرده و از صافی عبور می دهیم . آرد برنج را در شیر حل کرده و از صافی رد می کنیم . نشاسته و آرد برنج حل شده را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف لعابی روی حرارت ملایم می گذاریم و مرتب بهم زده تا مایه جوش آمده و غلیظ شود . شکر و گلاب را اضافه کرده مایه را با حرارت گذاشته تا بجوشد و مرتب بهم می زنیم تا ته نگیرد . هنگامی که خط قاشق روی مایه محو نگردد غلیظ شده است و یخ در بهشت آماده است در کف ظرفی لبه دار مقداری پودر پسته ریخته و مواد را روی آن میریزیم تا مواد صاف و یکدست شوند . خلال پسته و بادام را روی آنها می ریزیم، پس از خنک شدن بطور لوزی یا مربع برش می زنم .
نکته : در صورت شل بودن مواد برش نمی خورد باید در ظرفی مجددا ً آنها را جوشانیده و پس از خنک شدن برش بزنیم . در صورت سفت شدن مواد نمی توان آنها را مصرف کرد با مقداری آب و گلاب آن را نرم می کنیم . روش دوم درست کردن مسقطی را در ادامه مطلب بخوانید. ادامه مطلب ... [ یکشنبه 05 مرداد 1393 ] [ 17:48 ] [ آناهیتا ] فقط توفقط تو همیشه همه جا با من هستی
تنها قادر مطلق زندگیم....... [ پنجشنبه 02 مرداد 1393 ] [ 17:00 ] [ آناهیتا ] حسبنا الله و نعم الوکیلحسبنا الله و نعم الوکیل نعم المولی و نعم النصیر خداوند بلند مرتبه مرا کفایت میکند او وکیل و روزی دهنده من است
این ذکر را برای رزق و روزی مفید است. [ چهارشنبه 01 مرداد 1393 ] [ 17:56 ] [ آناهیتا ] |
||
[ طراح قالب : آوازک | Theme By : Avazak.ir ] |